东山北望农村李先生
1.产地问题:碧螺春名气响,是因为苏州东西山的碧螺春口碑好,才被大家认识碧螺春茶,大多数碧螺春都不是苏州东西山的,东西山是两个小镇,产地规模不大。
2.气候问题:气候不好的制作出来的不好喝,春茶季节短,就这么几天能采茶来炒,碰到下雨天,大多数工艺不精通的人,做出来的茶糊掉了,或者涩味很大,就很难喝了。
3.工艺问题:制作碧螺春茶叶是一道非遗传统技术,制茶师要几年才能掌握熟练,新手去做茶,很容易做坏,做坏了就不好喝了。
4.价格问题:制作4两碧螺春,需要大量的人工,和精通的炒制工艺,一些售卖200元一斤以下的碧螺春,都是没有经过正规的工艺制作的,现代化机制而成的省人工茶。
5.冲泡问题:买到碧螺春不好喝,和你讲泡法水温的,都是忽悠蛋,好的碧螺春怎么泡都好喝,泡法水温影响并不大的。
淘宝的碧螺春为什么这么便宜?
淘宝优先展示的是销量高的碧螺春,严格上说只有苏州苏州山的才能叫碧螺春,但是当今时代,只要稍微做个外形,就都叫碧螺春了,因为苏州碧螺春名气大,叫了碧螺春有知名度,好卖。
非苏州山的碧螺春,都不贵的,最顶级也就600多,和苏州山的碧螺春完全两个价格,并且,非苏州山的,产量特别的大。
非苏州山的碧螺春,就算那些顶级的产量最少的,他们一年也没法全部卖掉,还有一些品质很低,产量更大的,机器采摘,几十到300一斤的,更是难卖完,量太多,绿茶到了第二年就不好了,所以价格就很低。
好喝的苏州碧螺春,一个价位的,一个卖家拿不出量,所以在淘宝很难被搜到,不会被展现出来,而越是劣质产区的,不仅价格便宜,产量多,销的多,就能一下被你搜到了。
所以大家淘宝寻找碧螺春,都会展现那些便宜,有产量的碧螺春,并不会出现,那些稀少的,好的苏州碧螺春,所以看到的价格就便宜了
还有一些人鱼目混珠,把不是苏州山的碧螺春,拿些苏州山照片来骗大家,既价格便宜,又能卖出产量来,所以也能展现,淘宝看到苏州山碧螺春价格也低了。
网上有正宗的碧螺春吗?
不管是线上,还是线下,正宗的价格能买到正宗的碧螺春,不是正宗的价格买到的就不是正宗的苏州山碧螺春,任何哪里都是无一例外。
只要你花了正宗的价格,百分之99的概率买到的是正宗的苏州碧螺春,不管是哪里,如果你给了正宗价格,依旧买到假的,那种概率是很小的。
当你成为了喝茶老茶客,你就会深受体会,那些假茶帮你挡掉了无数的小白,帮你挡掉了无数贪便宜的,让你喝到正宗的好茶不用再愁。
新茶客们买茶会上当,主要开始都是在价格上犹豫的,等喝习惯了茶,自然会了解,什么价位能买到什么样的好茶了,什么价格能让你每年稳定买到好茶,不会再去听胡说八道的猴戏了。
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