碧螺春第一泡很淡？碧螺春第一泡没有味道？

很多教大家传统泡碧螺春方式是，80-85度水温，再用上投法，也不知道这是怎么走下来的传统，这样导致第一泡要泡5-10分钟才会有点味道，并且很淡，要第二泡才能真正出来味道。

碧螺春的味道要等茶叶慢慢展开，才能喝到精华，很多不耐心等的朋友觉得太慢了，我也是不喜欢等很久时间喝到茶味道的人，教大家我一直泡碧螺春的方式。

第一泡如何快速泡出味道？

第一步：先把茶放在杯子里，用下投法，再倒入1/3开水，好的茶叶不怕开水泡，如果茶友买的是好的碧螺春，直接用开水就行了，用不着80度水。

第二步：等20秒左右，再把1/3开水倒掉，倒满开水，就直接可以喝了，味道已经都出来了，记得倒掉时候不要太久，不然浪费茶味道的。

通过以上两步，只需不到1分钟，就能喝到一杯有味道的碧螺春，记得要用开水，第一泡倒掉时候杯子里有温度，再倒入就温度不会降太多了，味道来的快。

喝碧螺春是不需要洗茶的，洗茶这一步也是茶艺上出来的，我泡碧螺春茶倒掉这1/3，只是为了提高新倒入水杯子里的温度，因为水杯凉的话，会降低很多温度。

第一泡快速泡出味道方法二。

也可以用小点的盖碗杯子，多放一点茶，泡10-20秒出汤，这样第一泡也是很有味道了，不过这样比较费茶。

如果茶友喝的是非原产地碧螺春，这样泡是不行的，因为非原产地碧螺春里面的茶的苦涩味道比较重，水温太高，会把这些缺点发的很明显的。

如果好的碧螺春茶，第二泡，第三泡味道是精华，如果是差的碧螺春第二泡，第三泡缺点会明显，第一泡可能缺点还模糊，但第二泡会显露。